Los Éteres
Los éteres alcohólicos son los que se obtienen por combinación de dos moléculas de alcohol con formación de una molécula de agua.
El agua se origina por la unión del (OH) de un alcohol con el átomo de hidrógeno del (OH) del otro alcohol.
Los éteres puede presentar radicales iguales ( R-O-R ) los
cuales son llamados éteres simples y si presenta radicales diferentes ( R-O-R'
) son llamados éteres mixtos.
Principales
Éteres:
Propiedades Físicas:
En general son líquidos, su puntos de ebullición
es mas bajo que el alcohol correspondiente. Son incoloros, más ligeros que el
agua y de olor agradable. Sus densidades están comprendidas entre 0.71 y 0.97
g/ml. Son poco solubles en agua y excelentes disolventes, pero los más
sencillos son muy volátiles e inflamables.
Propiedades Químicas:
Un factor importante para que se de un
cambio quimico de un ester es el calor para poder reaccionar con algunos metales.
Los éteres reaccionan con ácido
yodhídrico con incremento de temperatura obteniendo un derivado halogenado y
alcohol. Si se varía la temperatura e incrementa la cantidad de ácido los
resultados cambian. En el caso de un éter asimétrico, el radical más ligero es
el que halógena primeramente.
Usos
de los Éteres en la industria:
Algunos éteres naturales tienen gran importancia farmacéutica. La vainilla se emplea para dar sabor a un sinnúmero de bebidas y alimentos. Los éteres también se usan como solvente. El guayacol se obtiene de la resina del guayaco y tiene aplicación como anestésico local y expectorante.
Algunos éteres se usan también como:
– Aderezos –Como analgésicos -Aromatizantes
-Disolventes
-Disolvente de sustancias orgánicas (aceites,
grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides).
-Combustible inicial de motores Diésel.
-Fuertes pegamentos
-Antiinflamatorio abdominal para después del parto, exclusivamente uso externo.
-Combustible inicial de motores Diésel.
-Fuertes pegamentos
-Antiinflamatorio abdominal para después del parto, exclusivamente uso externo.
Gel para la piel.
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Liquido para el cuidado de los frenos.
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Aromatizantes y disolventes.
Bibliografía:
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